Pettole, che bontà!
Le pettole anche chiamate “popizze” non hanno bisogno di eccessive presentazioni, sono un must della tradizione culinaria pugliese e non solo; il termine derivererebbe dal latino “pitta” – “focaccia” con…
Orecchiette alle cime di rape: il must della cucina barese
Orecchiette alle cime di rapa vuol dire “pugliesità” anzi no “baresità”. Ci troviamo di fronte ad un piatto unico ed inimitabile oltre che semplice da realizzare. Basterà recarsi nella città…
Agribond: un’idea tutta pugliese
Noi pugliesi si sa, siamo amanti della bella stagione e soprattutto del nostro territorio che da anni ci regala svariate soluzioni per poter trascorrere “all’uso nostro” le tanto agognate vacanze…
Primitivo di Manduria
Alzi la mano chi non abbia mai accompagnato ai piatti tipici della Puglia il primitivo di Manduria! Se non l’avete fatto siete sempre in tempo. Questo vino dal colore rosso…
Ndèrr’a la lanze, il molo più famoso di Bari
Non sarà di certo un caso se il molo San Nicola, meglio conosciuto come Nderr’a la lanze, sia il molo più famoso di Bari. Oggi, forse non più come una…
Il bello intorno a te

La Puglia, storia, tardizione, natura e passione. La Puglia è un mix di paesaggi, piatti e folcrore. La Puglia bisogna solo viverla e amarla.
La storia, la tradizione, la passione tutto a portata di mano.

Eventi e manifestazioni
La Puglia è una regione caratterizzata dal forte senso di appartenenza alle proprie radici e tradizioni. Il sentimento religioso e la ritualità regnano sovrane nelle cittadine piccole e grandi che siano. La devozione ai santi Patroni (uno tra tutti San Nicola di Bari), si tramuta spesso e volentieri in feste patronali o sagre fortemente sentite. Sant’Oronzo a Lecce, San Cataldo a Taranto, tanto per citarne alcune, rappresentano quelle manifestazioni di massa che ad oggi attirano grandi e piccini.
Il pezzo forte della Puglia è il cibo. Le prelibatezze culinarie che riempiono le tavole sono di ogni tipo e specialità. Mi piacerebbe raccontarvele e spiegarvele anche suggerendovi delle ricette semplici da realizzare a casa.
Che dire dei luoghi da sogno che caratterizzano la nostra regione! Scorci, calette, centri storici, bellezze naturali, li ritroviamo disseminati su tutto il territorio pugliese e guai lasciarseli scappare! La Puglia è adatta al turismo a 360°, ce n’è davvero per tutti i gusti.